据研究表明吃核桃的最佳时间是在早上，因为早上是身体进食吸收营养的时间段，很多上班族为了赶时间多吃一些素食的造成，这样长此以往可能会导致身体缺失营养，这时候我们可以在吃完早餐后适当的进食一些核桃，能及时的补充人体所需的营养。
1.吃核桃好处一补脑
大多人都知道多吃核桃是可以补脑的，我们每天都需要用到脑袋来思考问题，用久了就像人的身体一样是需要补一补的，可以增强思维活跃能力和记忆力，特别是老年人记性不是很好，可以每天吃一点核桃来补一补。这主要运用的核桃中ω-3脂肪酸元素起到的作用，经常吃的话可以改善记忆力，让你记忆力变得越来越好。
2.吃核桃的好处二补肾
经常吃核桃对补肾有一定的好处，特别是男同胞们，如果你出现小便次数比较多、腰酸腿软、遗精滑精等症状，这都是因为肾虚引起的，这时候我们需要吃一些食物和药物来补肾，其中核桃是补肾的佳品，可以每天吃3个来补肾，经常吃的上面相关的症状会有所改善。
核桃的食用方法核桃的食用方式方法也是多种多样的，大家在日常可以直接将核桃剥皮食用即可，是一种很好很简单美味的食用方式方法，可以领略不一样的美味，大家在日常也可以将核桃剥皮之后与红枣大米做成粥饮用，也是一种非常不错的食用方式方法，每天早晚适当的喝一些核桃红枣粥，对个人的肠道健康非常有好处，营养保健功效更为明显。
