专家说，西红柿对男性确实有好处，可以预防前列腺癌，提高精子的浓度和活力，并将精子增强为"超能力"。然而，人们错误地将精子质量和生育能力等同于"强阳"，认为吃西红柿可以"壮阳"，因此西红柿变得神奇。

某些食品中所含的微量元素和生物活性能增强精气和益气，提高精液质量，提高精子活力。但是，应该指出，它对精子有益，不一定对阳阳有好处，精子质量和性能力也是两种不同的东西，因此，番茄"壮阳"的说法太牵强了。

虽然番茄不能成为"壮阳"，但西红柿对男性前列腺和精子的好处是无可争议的。男人最好每天吃一顿西红柿，最好煮熟。因为番茄红素是一种脂溶性物质，熟食更容易被吸收，但不能加热30分钟以上，否则番茄红素会自动分解。

空腹吃西红柿时，大量生番茄，由于西红柿中含有胶体、水果、棉酚等酸性成分，容易与胆汁发生反应，凝结成不溶性块状物质，形成结石。因此，有结石体质、家族史和早晨不吃早餐的人应引起注意。