直接吃、放醋吃、放酸梅粉吃等。将皮剥去后，将青芒果切成小块状放在盘子里面，可以一家人用竹签插着吃，一边看电视，一边享受青芒的美味。
放醋吃
把青芒果洗净，削皮，从中间切开，去核。然后，把绿色的青芒果肉切成一片片的，最好不要太厚，否则会影响口感。然后放少量的盐来去除颜色和气味。混合后，放大约10分钟。最后，加一些醋和糖，用筷子搅拌，然后你就可以吃青芒果了。
放酸梅粉吃
这种吃青芒果的方法也很简单。将青芒果去皮去核，然后切成薄片，这样更薄，添加更多味道。然后把酸梅粉均匀地撒在切好的青芒果果肉上，加一些糖，搅拌均匀，然后放置半个小时间以后再吃。最好把它放在冰箱里冷冻。
食用青芒的注意事项1. 在整个过程中不要接触水，否则会加速青芒的恶化。
2. 太多的盐很容易使青芒变得太酸太咸。一层青芒和一层薄薄的盐就足够了。
3.根据个人口味加糖，尽量不要加太多，否则会影响青芒本身的味道。
